คำหลัก: ผักแช่แข็ง, ผลไม้แช่แข็ง, เห็ดแช่แข็ง
ข้อมูลจำเพาะ: ความยาว: 4-8.5 ซม. ความหนา: 9-12 มม. พันธุ์: จีนกำเนิดฤดูกาล: พฤษภาคม - กุมภาพันธ์
IQF สตรอเบอร์รี่ควรสอดคล้องกับคำนิยาม« IQF »เช่น ควรเป็นผลไม้แช่แข็งอย่างรวดเร็วโดยมีอุณหภูมิภายในส่วนใดส่วนหนึ่งของภาชนะเท่ากับหรือต่ำกว่า –18℃
ผลิตจากพริกสดที่ได้รับการตัดล้างลวกเย็นและแช่แข็งทีละชิ้น
การตัดพีพีพอดของ IQF ควรผลิตตาม HACCP และระบบการผลิตที่ดี
มะม่วงควรสอดคล้องกับคำนิยาม« IQF », i.е ควรเป็นผลไม้แช่แข็งอย่างรวดเร็วโดยมีอุณหภูมิภายในส่วนใดส่วนหนึ่งของภาชนะเท่ากับหรือน้อยกว่า –180С
IQF Mulberries ตามข้อกำหนดนี้ต้องสม่ำเสมอสะอาดเส้นผ่าศูนย์กลางตามที่ระบุด้านล่าง
สี่เหลี่ยมลูกเต๋าของ IQF มะละกอควรสอดคล้องกับคำนิยาม« IQF »เช่น ควรเป็นผลไม้แช่แข็งอย่างรวดเร็วโดยมีอุณหภูมิภายในส่วนใดส่วนหนึ่งของภาชนะเท่ากับหรือน้อยกว่า –180С
ลูกแพร์คิวบ์ควรสอดคล้องกับคำนิยาม« IQF »เช่น ควรเป็นผลไม้แช่แข็งอย่างรวดเร็วโดยมีอุณหภูมิภายในส่วนใดส่วนหนึ่งของภาชนะเท่ากับหรือน้อยกว่า –180С
สี่เหลี่ยมลูกเต๋าสับปะรดควรสอดคล้องกับคำนิยาม« IQF »เช่น ควรเป็นผลไม้แช่แข็งอย่างรวดเร็วโดยมีอุณหภูมิภายในส่วนใดส่วนหนึ่งของภาชนะเท่ากับหรือน้อยกว่า –180С