ชิ้นสตรอเบอร์รี่ IQF
รายละเอียดสินค้า
รายละเอียดทางกายภาพ:
IQF สตรอเบอร์รี่ควรสอดคล้องกับคำนิยาม« IQF »เช่น ควรเป็นผลไม้แช่แข็งอย่างรวดเร็วโดยมีอุณหภูมิภายในส่วนใดส่วนหนึ่งของภาชนะเท่ากับหรือต่ำกว่า –18℃
วัตถุดิบที่ใช้ควรมีความสดใหม่และมีคุณภาพดี เนื่องจากสารทำความเย็นอาจใช้ไนโตรเจนอากาศหรือคาร์บอนไดออกไซด์เท่านั้น สตรอเบอร์รี่ IQF ควรเป็นรายบุคคลจริงๆโดยไม่มีการรวมระหว่างกัน
ขนาด / จำนวน: ชิ้นหนา 5-7mm; Dia 25-35mm
สี: แดงเข้มหรือแดงอ่อน
ความหลากหลาย: น้ำผึ้ง, Mibao, Darselect, อเมริกันหมายเลข 13, ชาร์ลีหวาน, Lason ฯลฯ
Taste: โดยทั่วไปของวัตถุดิบโดยไม่มีรสชาติ
บรรจุ: 10 กิโลกรัม / กล่องหรือตามคำขอของลูกค้า
สารแปลกปลอม: ไม่มีอยู่จริง
ชิ้นส่วนที่ขาด: ไม่มีอยู่จริง
โลหะ / แก้ว / พลาสติก / หิน / ไม้ / ทราย / ดินหรือสิ่งแปลกปลอมอื่น ๆ : ไม่มีตัวตน
การปนเปื้อน: ยาฆ่าแมลงสารฆ่าเชื้อราโลหะตามข้อกำหนดของประเทศผู้นำเข้าและมาตรฐานแห่งชาติของจีน
คำอธิบายทางจุลชีววิทยา:
(1) TPC <200,000CFU / G
(2) ยีสต์ <500CFU / G
(3) แม่พิมพ์ <500CFU / G
(4) Salmonella ลบ / 25 กรัม
(5) โคลิฟอร์ม <100CFU / G
(6) E.coli NIL <10CFU / G
การเก็บรักษาอายุการเก็บรักษาและเงื่อนไขการขนส่ง:
ผลิตภัณฑ์จะต้องถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิลบ 18 องศาเซนติเกรด (DC) หรือน้อยกว่าเพื่อรักษาสภาพที่ต้องการและบรรลุอายุ 24 เดือนในแพ็คที่ไม่ได้เปิด เคลื่อนย้ายยังที่หรือภายใต้อุณหภูมิลบ 18 DC
โดยกล่องกระดาษแข็งกันน้ำที่มีซับพลาสติก
สภาพการจัดเก็บและการจัดส่ง: แช่แข็งลึกเก็บที่น้อยกว่า –18 DC