เคอร์เนลแช่แข็งเกาลัด
รายละเอียดสินค้า
รายละเอียดทางกายภาพ:
เมล็ดเกาลัดควรสอดคล้องกับข้อกำหนดของกระบวนการแปรรูปอาหารควรเป็นผลไม้แช่แข็งอย่างรวดเร็วพร้อมอุณหภูมิภายในส่วนใด ๆ ของภาชนะเท่ากับหรือน้อยกว่า -18 ℃
วัตถุดิบที่ใช้ควรมีความสดใหม่ปราศจากเสียงจากการเสื่อมสภาพซึ่งมีองค์ประกอบที่สำคัญทั้งหมดที่ทำให้สุกอย่างเพียงพอ วัตถุดิบที่จะเลือกตรวจสอบล้างและตัดโดยการลวกและแช่แข็งอย่างรวดเร็วทีละรายการและจัดเรียง ผลิตภัณฑ์ต้องมีคุณภาพสม่ำเสมอและปราศจากสิ่งสกปรก
การผลิตจะต้องดำเนินการตามมาตรฐาน HACCP
ขนาด / จำนวน: เมล็ด
สี: สีเหลืองทั่วไปของวัตถุดิบ
Taste: โดยทั่วไปของวัตถุดิบโดยไม่มีรสชาติ
บรรจุ: 10 กิโลกรัม / กล่องหรือตามคำขอของลูกค้า
สารแปลกปลอม: ไม่มีอยู่จริง
ชิ้นส่วนที่ขาด: ไม่มีอยู่จริง
โลหะ / แก้ว / พลาสติก / หิน / ไม้ / ทราย / ดินหรือสิ่งแปลกปลอมอื่น ๆ : ไม่มีตัวตน
การปนเปื้อน: ยาฆ่าแมลงสารฆ่าเชื้อราโลหะตามข้อกำหนดของประเทศผู้นำเข้าและมาตรฐานแห่งชาติของจีน
คำอธิบายทางจุลชีววิทยา:
(1) TPC <10,000CFU / G
(2) ยีสต์ <500CFU / G
(3) แม่พิมพ์ <500CFU / G
(4) Salmonella ลบ / 25 กรัม
(5) โคลิฟอร์ม <100CFU / G
(6) E.coli NIL <10CFU / G
การเก็บรักษาอายุการเก็บรักษาและเงื่อนไขการขนส่ง:
ผลิตภัณฑ์จะต้องถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิลบ 18 องศาเซนติเกรด (DC) หรือน้อยกว่าเพื่อรักษาสภาพที่ต้องการและบรรลุอายุ 24 เดือนในแพ็คที่ไม่ได้เปิด เคลื่อนย้ายยังที่หรือภายใต้อุณหภูมิลบ 18 DC
โดยกล่องกระดาษแข็งกันน้ำที่มีซับพลาสติก
สภาพการจัดเก็บและการจัดส่ง: แช่แข็งลึกเก็บที่น้อยกว่า –18 DC